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Una Serata tra …….Zii e Nipoti

Spaghetti e lumache riuscite male!!!!!!!!!!!!!!
Beh che dire il menu’ e’ in occasione di una serata da sballo con Giada e Gabriele quando mamma e papa’ si concedono qualche ora
di sballo ne approfittiamo per fare gli zii sitter. Quando si va dagli zii la serata inizia con il bagnetto che loro amano fare nella nostra vasca. Gli ingredienti sono acqua tanta tanta schiuma 4 spugne 2 doccia shampoo e tanti tanti tuffi!!!!!!!!!!!!!!!!!

Spaghetti al sugo

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Ingredienti
sugo
spaghetti
grana
olive
Lessare gli spaghetti scolarli lasciandoli un po’ al dente riversarli in padella con un po’ d’acqua di cottura e il sugo lasciarli insaporire per qualche minuto. Impiattare e guarnire con grana e olive!!!!!!!!!!!!!!

p.s. Avevo guarnito il piatto di zio con 5 olive e quello dei bimbi con una e Gabriele: “ma zia perchè lo zio 5 ne voglio almeno tre!!!!!!!
Come resistere allora che siano tre!!!!!!!!!!! Autrice delle foto Giada.

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Doveva sembrare una lumaca ma mi sa che non ho tanto bene le idee chiare di come sia una lumaca!!!!!!!!!!!!

Polpettone “Lumaca”

Ingredienti
500 gr di carne trita
3 cucchiai di pan grattato
1 tazzina di latte
spinaci lessati
2 carote, 1 gambo di sedano, 1 cipolla
30 gr di grana
Lessare gli spinaci strizzandoli bene e passarli in padella per asciugarli bene. Amalgamare la carne con il sale il pangrattato e il latte.
Stenderla su un foglio di carta da forno in modo da ottenere un rettangolo di carne mettere gli spinaci su tutta la superficie e il grana. Con l’aiuto della carta da forno arrotolare il rettangolo e avvolgerla nello stesso foglio di carta da forno sigillare le estremità arrotolandole su se stesse. Mettere il rotolo in padella con 2 dita di acqua le carote il sedano e la cipolla tagliati. Cuocere per 30 minuti coperto.

Beh alla fine della cena ci spostiamo in sala e ci occupiamo del dolce siccome questa volta ho tardato un po’ si avvicina Gabriele e mi dice: “Ma zia facciamo l’aperitivo dopo mangiato!!!!!!!!!!!” Cosi mentre lo stavamo assaporando (ovviamente si tratta di una fantastica fetta di pane e nutella bi gusto) abbiamo deciso con l’aiuto di Giada di chiamare il nostro dopo cena antipasto dolciato!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Un bacio a tutti gli zii e nipoti